Archive for Июль, 2016

Консервируем огурцы

Огурцы по-простомуOgurcy
На 3 л банку: зелень укропа, 4 зубчика чеснока, 2 ст. л. 9% уксуса, 1 горький перец, листья хрена и черной смородины, з ст. л.сахара, з ст. л.соли.
Чеснок нарежьте пластинками, горький перец — колечками, уложите в стерилизованную банку.
Зелень промойте, обдайте кипятком, также положите в банку.
Огурцы тщательно вымойте.
На плиту поставьте две кастрюли: одну, полную воды, вторую — половину кастрюли. Доведите до кипения.
Огурцы положите в Read more »